Здоровье желудочно‑кишечного тракта (ЖКТ) во многом зависит от того, что и как мы едим. Неправильное питание — один из главных факторов риска развития гастрита, язвенной болезни, колита, запоров и других расстройств.

Ключевые принципы здорового питания:

1. Регулярность. Ешьте в одно и то же время, не пропускайте приёмы пищи. Оптимально — 3–4 раза в день с перерывами 4–5 часов.
2. Сбалансированность. Рацион должен включать:
   1. белки (нежирное мясо, рыба, яйца, бобовые);
   2. сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, крупы);
   3. клетчатку (овощи, фрукты, отруби);
   4. полезные жиры (растительные масла, орехи, авокадо).
3. Умеренность. Размер порции — не более 300−400 мл в жидком эквиваленте. Избегайте переедания.
4. Ограничение вредного. Минимизируйте:
   1. жареное и копчёное;
   2. острые приправы и соусы;
   3. сахар и сладости;
   4. полуфабрикаты и фастфуд.
5. Правильная обработка. Предпочитайте варку, тушение, запекание или приготовление на пару.

Продукты, полезные для ЖКТ:

• кисломолочные изделия (кефир, натуральный йогурт);
• овсяная и гречневая каши;
• тыква, кабачки, морковь;
• яблоки (некислые), бананы;
• зелень (укроп, петрушка).

Важно: резкие диеты и голодание могут навредить ЖКТ. Любые изменения рациона обсуждайте с врачом.